Abadía de Gomariz 2009

Bodega COTO DE GOMARIZ

Propietario Ricardo Carreiro
Enólogo Xosé Lois Sebio
Viticultura Xosé Lois Sebio

Export Manager  Inma Pazos



Contacto
Barro de Gomariz
32429 Leiro Ourense Spain
Contacto Ventas nacional ,Miguel Montoto: 610 602 672
Contacto Ventas Exportación ,Inma pazos: 695 220 256
Fax: (+34) 988 488 174

gomariz@cotodegomariz.com
export@ribeirosdoavia.com
www.cotodegomariz.com

Origen de las uvas
Selección de viñedos de la propiedad en la parroquia de Gomariz principalmente. Conducción en espaldera, poda doble cordón Royat y densidades de 5.000 a 6250 plantas/Ha. No uso de herbicidas, insecticidas, acaricidas, ni productos de síntesis.

Suelos
Arenas principalmente, junto con arcillas y xistos (Esquistos)

Orografía
Bancales y laderas suaves

Región. D.O.
Valle del Avia – D.O. Ribeiro

Variedades
Sousón, brancellao, ferrol y mencía.

Elaboración
Selección en campo, vendimia a mano en cajas de 18 Kg. Mesa de selección. Maceración pre-fermentativa en frío y fermentación alcohólica a temperatura controlada en acero inoxidable con frecuentes remontados y/o bazuqueos. Crianza durante12 meses en barricas de segundo uso de roble francés (80%) y americano 20% de 300 l. Afinado en botella un mínimo de 6 meses.

% VOL 13.5 
Azúcares Reductores(g/l) 3,2
Acidez Total (g/l) 5,2
Producción (nº botellas)10.000
Formato Cajas de 6X75 cl. , 12X75 cl y 6X150 cl.

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